إبداع بنات
اهلا بك معنااذا كنتى زائرة فنتمنى تسجيلك معنا وان كنتى عضوة نتمنا نشوف جديدك ومشكورة لانضمامك الينا في منتدانا منتدي ابداع بنات
مع تحيات فريق عمل الادارة


ابداع بنات بيقولك اهلا وسهلا ياعسل ياقمر يالى منوره المنتدى
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورالتسجيلدخول
http://up.stop55.com/upfiles/Cuq37303.gif
[b]*.,.*أهـــــــــــــــــلـــــاً وســــــــــــــــــــهــــــــــــــــــلــــاً بــــــــــــــــكــِ مــــــــــــــعـــــــــــــــنـــــــــــــــــا*.,.*[b]

شاطر | 
 

 حلويات غربية / ألواح الليمون الحامض

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الورد
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 107
تاريخ التسجيل : 25/05/2009

مُساهمةموضوع: حلويات غربية / ألواح الليمون الحامض   الأربعاء نوفمبر 25, 2009 9:14 am

حلويات غربية / ألواح الليمون الحامض ...

المقادير: أ- 1/2 كوب (125غم) من الزبدةب- كوب (125غم) من الطحين ج- 1/2 كوب (75غم) من سكر التزيين د- س... المقادير:


أ- 1/2 كوب (125غم) من الزبدة

ب- كوب (125غم) من الطحين

ج- 1/2 كوب (75غم) من سكر التزيين

د- سكر للتزيين طبقة الليمون الحامض

هـ- بيضتان

و- كوب (220غم) من السكر الناعم

ز- 4 ملاعق شاي من الطحين

ح- ملعقتا طعام من عصير الليمون

ط- ملعقة شاي من قشر الليمون الحامض المبشور



طريقة التحضير:



الخطوات:

1 - ضعي الزبدة والطحين وسكر التزيين في الخلاط واخلطيها لتشكلي من المزيج عجينة طرية.

2- إقلبـي العجينة على سطح مذرور بالطحين واعجنيها قليلاً.

3- مدّي العجينة في قالب كيك عميق واخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى تتماسك.

4- دعي العجينة في القالب حتى تبرد. 2 - لتحضير الطبقة، ضعي البيض والسكر والطحين وعصير الليمون الحامض والقشر المبشور في وعاء الخلط وامزجي المقادير جيداً.

5- صبّي الطبقة فوق القالب المخبوز واطهي لمدة 25 - 30 دقيقة أخرى حتى تتماسك الطبقة.

6- أنثري على مربعات الكيك سكر التزيين .

7- ضعي القالب في الثلاجة حتى يبرد ثـم قطّعيه إلى ألواح مربعة. قبل التقديم مباشرة .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات غربية / ألواح الليمون الحامض
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
إبداع بنات :: فتيات للمطبخ :: فتيات للحلويات الغربية والشرقية-
انتقل الى: